Petits Pois / Menthe / Truite / Nori
****
Foie gras de Canard / Asperge / Paleron de Bœuf Epicea
****
Turbot / Artichaud / Palourde / Safran
****
Cœur de Ris de Veau / Morille / Céleri / Ail des Ours
****
Cantal Vieux / Cerise / Sureau
Ou
Chariot de Fromages (avec supplément de 10€)
****
Chocolat / Fraise / Kalamansi / Olive