Pour privilégier la qualité de notre service ainsi que celle de la cuisine
tout nos menus sont servis pour l’ensemble de la table (hors menu enfant)
Amuses Bouches
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Foie Gras de Canard mi-cuit des Landes
Figue / Betterave / Gingembre
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Omble Chevalier
Pomme de Terre / Sel de Jambon / Cardamone
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Pigeonneau des Dombes
Doubeurre / Mirabelle / Cèpe
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Chariot de Fromages
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Dessert à la carte
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Mignardises
